Szybciutkie i pyszniutkie! Przygotowanie i włożenie do piekarnika zajmuje 7 minut. Od ponad miesiąca piekę takie ciacho prawie co drugi dzień.
Tego trzeba po prostu spróbować!
Jest jeszcze tylko jedna zła wiadomość - tak szybko jak się robi tak szybko się zjada.
Smacznego!
KEKSIK
Składniki:
170 g płatków owsianych
1 duży banan
50 ml oleju roślinnego
starta skórka i sok z jednej cytryny
sok z jednej pomarańczy
1 łyżka cukru trzcinowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka octu jabłkowego
kilka kropel aromatu rumowego lub łyżka rumu
2 goździki
1 ziarenko kardamonu
cynamon
garść suszonych owoców (rodzynki, figi, wiśnie, daktyle)
garść orzechów (włoskie, laskowe, pekany, brazylijskie)
łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane z goździkami, kardamonem i cynamonem, zblendować na mąkę i przesypać do miski,
dodać do tego sodę oczyszczoną i łyżkę octu jabłkowego,
Banana z olejem, cukrem, aromatem/rumem, sokiem z pomarańczy i cytryny też zblendować na gładką masę i dodać do suchych składników,
Porządnie wymieszać, dodać pokrojone bakalie i sezam
Przelać masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 45-50 minut w 180*
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz