Kisić możemy wszystko, kiszone pomidory są lekko kwaśne lekko słone, ale też nadal lekko słodkie, a do tego na prawdę czosnkowe. Jak są gotowe to zaczną same wychodzić ze skórki. Można je wtedy wyciągnąć, zblendować i zawekować. Są też genialne jako dodatek do misio . KISZONE POMIDORY Składniki: 1 kg pomidorów sól 5-6 ząbków czosnku gałązka rozmarynu gałązka tymianku koperek liść chrzanu* kawałek chrzanu* + słoik Sposób przygotowania: 🍅 Zacznij od wyparzenia słoika i zakrętki, lub pokrywki! 🍅 Na dnie słoika ułóż koper, potem pomidory, na to czosnek, rozmaryn i tymianek (ewentualnie na koniec chrzan i liść chrzanu - opcjonalnie) 🍅 Wszytko zasypujemy około 1-1.5 łyżki soli i zalewamy wodą, tak żeby nic nie wystawało. Słoik zakręcamy, możemy nim trochę potrząsnąć żeby sól się lepiej rozpuściła (lekko). 🍅 Odstawiamy w kąt kuchni na 3-4 dni. Smacznego!