Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

szpinak rz膮dzi!馃尶

Ta sa艂atka to po prostu co艣 niesamowitego! Od momentu kiedy zosta艂a wymy艣lona w domu rozpocz臋艂y si臋 spory. O to kto zje wi臋cej oczywi艣cie! To nie jest m贸j pomys艂, ale wsp贸lnie stwierdzili艣my, 偶e 艣wiat musi tego posmakowa膰! Jest najzwyczajniej w 艣wiecie IDEALNA! Tak, tak, m贸j narzeczony przyrz膮dza mi w艂asnie takie specja艂y! Niby zazwyczaj chce j膮 poda膰 z pieczonymi ziemniakami, ale musz臋 si臋 przyzna膰, 偶e 1/2 tego co przygotowa艂am zjadam tak mimochodem, zupe艂nie przy okazji b臋d膮c w kuchni by sprawdzi膰 poziom upieczenia ziemniak贸w.... no i smak sa艂atki, ale to przecie偶 tylko tak przy okazji :D.






SZA艁OWA SA艁ATKA SZPINAKOWA


Sk艂adniki: 
馃嵔opakowanie szpinaku/rucoli/roszponki
馃嵔3-4 suszone pomidory z oleju*
馃嵔2 艂y偶ki tahini
馃嵔2 艂y偶ki sosu sojowego
馃嵔zio艂a prowansalskie
馃嵔pestki dyni/nasiona konopi






Spos贸b przygotowania: 


馃Myjemy zielenin臋.
馃Nasionka pra偶ymy na suchej patelni.
馃Suszone pomidory kroimy w jakie艣 mniejsze kszta艂ty.
馃Przeciskamy czosnek przez prask臋.
馃Dodajemy pozosta艂e sk艂adniki.

馃Wszystko mieszamy ze sob膮 w misce!





Smacznego!



Zielenin臋 mo偶na miesza膰, mo偶na stosowa膰 wymiennie, suszone pomidory dodaj膮 s艂odyczy, ale nie s膮 obowi膮zkowe. Co mog臋 jeszcze podpowiedzie膰? Je艣li chcesz zamieni膰 j膮 w danie obiadowe dodaj jeszcze ugotowan膮 komos臋 ry偶ow膮, albo dorzu膰 pieczone ziemniaki mog膮 by膰 i s艂odkie i zwyk艂e!
Jak macie to wrzu膰cie jeszcze z 艂y偶k臋 p艂atk贸w dro偶d偶owych.

Ps.. jak ju偶 sa艂atka zostanie poch艂oni臋ta to mo偶na wyczy艣ci膰 misk臋 grzank膮..

Komentarze

  1. Fajna! <3 Musz臋 tylko poczeka膰 na sa艂aty z w艂asnej uprawy :)

    OdpowiedzUsu艅

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sos serowy!

No dobra troch臋 oszuka艂am tym tytu艂em, nie b臋dzie w sosie sera. Ostatnio odkry艂am naj艂atwiejszy , najszybszy i w og贸le naj spos贸b na uzyskanie kremowej konsystencji, cudownego g艂臋bokiego smaku i to bardzo, bardzo szybko i tanio. Wiec nie ma na co czeka膰 i szybciutko si臋 z Wami nim dziel臋! SOS "SEROWY" Sk艂adniki:  1 opakowanie mro偶onej zupy kalafiorowej (do tej pory u偶ywa艂am tej z lidla, biedronki i hortexa - wszystkie sprawdzaj膮 si臋 艣wietnie)  1/2 szklanki p艂atk贸w dro偶d偶owych 2 艂y偶ki sosu sojowego  2 z膮bki czosnku pieprz zio艂a prowansalskie lub jakie艣 inne (opcjonalnie) Spos贸b przygotowania:  Zup臋 wrzucamy do garnka, zalewamy wod膮 tylko tak 偶eby przykry艂a wszystkie sk艂adniki. Gotujemy do czasu a偶 wszystko b臋dzie mi臋kkie (oko艂o 20 minut) Dodajemy reszt臋 sk艂adnik贸w i bl臋dujemy na g艂adk膮 mas臋  I gotowe!   Prawda, 偶e proste, szybkie i przyjemne ? Sosik nadaj臋 si臋 do natchos贸w, makaronu, lasagne.  Tutaj ogranicz...

Mleko kokosowe.

Dzisiaj wpadam do Was na szybko bo i przepis b臋dzie ekspresowy. Niby zima do nas jeszcze nie przysz艂a ale wieczory mamy ju偶 ch艂odne. Ostatnio nasz艂a mnie ogromna ochota na kakao ale w lod贸wce 偶adnego mleka ro艣linnego nie by艂o wida膰, a jak wiadomo bez mleka to nie kaka艂ko. Ca艂e szcz臋艣cie paczka z przed艣wi膮tecznymi zapasami ju偶 do mnie dotar艂a a w niej wi贸rki kokosowe i siemi臋 lniane. D艂ugo si臋 nie zastanawiaj膮c zabra艂am si臋 do roboty. Nastawi艂am co trzeba i zanim si臋 obejrza艂am  pi艂am ju偶 pyszne kakao. Mam nadziej臋, 偶e i Wam zasmakuje. Zacznijmy jednak od podstawy tego pysznego napoju czyli mleka kokosowego ! Je艣li uda Wam si臋 nie wypi膰 wszystkiego od razu to mo偶ecie zaobserwowa膰, 偶e po nocy sp臋dzonej w lod贸wce zacznie si臋 rozwarstwia膰. Warstw臋 g贸rn膮 (t臋 bardziej g臋st膮 / t艂ust膮 ) mo偶na spokojnie ubija膰 na sztywn膮 bit膮 艣mietan臋. Jestem pewna, 偶e jak spr贸bujecie to ju偶 nigdy nie kupicie mleka kokosowego w sklepie, zw艂aszcza, 偶e moja propozycja kosztuje oko艂o 4 z艂 za litr plus na prawd...
To jeden z tych przepis贸w o kategorii: 艂atwe i szybkie ale szalenie pyszne!  Prawdziwe comfortfood z kopniakiem! Ta cytrynowa lekko orze藕wiaj膮ca nuta, dla mnie po prostu bomba! Zakocha艂am si臋 no! I totalnie chce szerzy膰 t臋 mi艂o艣膰 dalej! Je艣li tak jak ja kochacie ziemniaczki i jecie prawie codziennie, to to o tutaj to taka bardziej wykwintna wersja, mo偶na by rzec 艣wi膮teczna, taka na przyj艣cie go艣ci i to nawet tych niespodziewanych, niezapowiedzianych. No co jak co, ale chyba cytryn臋 i ziemniaki to ka偶dy ma w domu, no chyba, 偶e akurat si臋 sko艅czy艂y, ale te produkty to nawet i w 偶abkach sprzedaj膮, a te otwarte nawet je艣li niedziela niehandlowa.  Jest to niby przepis na ziemniaczki ale w艂a艣ciwie mo偶na te偶 dorzuci膰 marchewk臋, pieczarki, cebul臋, bak艂a偶ana, szparagi, wszystko co zamoczymy w tej marynacie b臋dzie pyszne!   W tym przepisie w sumie to wszystko mo偶na zamieni膰, cytryn臋 na limonk臋, oliw臋 na olej, sos sojowy na s贸l, pieprz 艣wie偶o mielony na m艂otkowany, a czosnek na c...