Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

szpinak rz膮dzi!馃尶

Ta sa艂atka to po prostu co艣 niesamowitego! Od momentu kiedy zosta艂a wymy艣lona w domu rozpocz臋艂y si臋 spory. O to kto zje wi臋cej oczywi艣cie! To nie jest m贸j pomys艂, ale wsp贸lnie stwierdzili艣my, 偶e 艣wiat musi tego posmakowa膰! Jest najzwyczajniej w 艣wiecie IDEALNA! Tak, tak, m贸j narzeczony przyrz膮dza mi w艂asnie takie specja艂y! Niby zazwyczaj chce j膮 poda膰 z pieczonymi ziemniakami, ale musz臋 si臋 przyzna膰, 偶e 1/2 tego co przygotowa艂am zjadam tak mimochodem, zupe艂nie przy okazji b臋d膮c w kuchni by sprawdzi膰 poziom upieczenia ziemniak贸w.... no i smak sa艂atki, ale to przecie偶 tylko tak przy okazji :D.






SZA艁OWA SA艁ATKA SZPINAKOWA


Sk艂adniki: 
馃嵔opakowanie szpinaku/rucoli/roszponki
馃嵔3-4 suszone pomidory z oleju*
馃嵔2 艂y偶ki tahini
馃嵔2 艂y偶ki sosu sojowego
馃嵔zio艂a prowansalskie
馃嵔pestki dyni/nasiona konopi






Spos贸b przygotowania: 


馃Myjemy zielenin臋.
馃Nasionka pra偶ymy na suchej patelni.
馃Suszone pomidory kroimy w jakie艣 mniejsze kszta艂ty.
馃Przeciskamy czosnek przez prask臋.
馃Dodajemy pozosta艂e sk艂adniki.

馃Wszystko mieszamy ze sob膮 w misce!





Smacznego!



Zielenin臋 mo偶na miesza膰, mo偶na stosowa膰 wymiennie, suszone pomidory dodaj膮 s艂odyczy, ale nie s膮 obowi膮zkowe. Co mog臋 jeszcze podpowiedzie膰? Je艣li chcesz zamieni膰 j膮 w danie obiadowe dodaj jeszcze ugotowan膮 komos臋 ry偶ow膮, albo dorzu膰 pieczone ziemniaki mog膮 by膰 i s艂odkie i zwyk艂e!
Jak macie to wrzu膰cie jeszcze z 艂y偶k臋 p艂atk贸w dro偶d偶owych.

Ps.. jak ju偶 sa艂atka zostanie poch艂oni臋ta to mo偶na wyczy艣ci膰 misk臋 grzank膮..

Komentarze

  1. Fajna! <3 Musz臋 tylko poczeka膰 na sa艂aty z w艂asnej uprawy :)

    OdpowiedzUsu艅

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Mleko kokosowe.

Dzisiaj wpadam do Was na szybko bo i przepis b臋dzie ekspresowy. Niby zima do nas jeszcze nie przysz艂a ale wieczory mamy ju偶 ch艂odne. Ostatnio nasz艂a mnie ogromna ochota na kakao ale w lod贸wce 偶adnego mleka ro艣linnego nie by艂o wida膰, a jak wiadomo bez mleka to nie kaka艂ko. Ca艂e szcz臋艣cie paczka z przed艣wi膮tecznymi zapasami ju偶 do mnie dotar艂a a w niej wi贸rki kokosowe i siemi臋 lniane. D艂ugo si臋 nie zastanawiaj膮c zabra艂am si臋 do roboty. Nastawi艂am co trzeba i zanim si臋 obejrza艂am  pi艂am ju偶 pyszne kakao. Mam nadziej臋, 偶e i Wam zasmakuje. Zacznijmy jednak od podstawy tego pysznego napoju czyli mleka kokosowego ! Je艣li uda Wam si臋 nie wypi膰 wszystkiego od razu to mo偶ecie zaobserwowa膰, 偶e po nocy sp臋dzonej w lod贸wce zacznie si臋 rozwarstwia膰. Warstw臋 g贸rn膮 (t臋 bardziej g臋st膮 / t艂ust膮 ) mo偶na spokojnie ubija膰 na sztywn膮 bit膮 艣mietan臋. Jestem pewna, 偶e jak spr贸bujecie to ju偶 nigdy nie kupicie mleka kokosowego w sklepie, zw艂aszcza, 偶e moja propozycja kosztuje oko艂o 4 z艂 za litr plus na prawd...

Pieczone placuszki gryczane z cukini膮.

Co艣 niesamowitego, jak zawsze prosto, szybko i przyjemnie. Najbardziej uwielbiam dania jednogarnkowe bo w艂a艣ciwie robi膮 si臋 same i nie trzeba du偶o my膰 jak ju偶 jest po wszystkim (jeden garnek), bo kto lubi zmywa膰? Ale takie pieczone cuda o kt贸rych chc臋 Wam dzi艣 opowiedzie膰 te偶 maj膮 co艣 wsp贸lnego z wspomnianymi wcze艣niej jednogarnkowymi daniami, a mianowicie robi膮 si臋 same, kasza gotuje si臋 sama, mieszamy z reszt膮 sk艂adnik贸w, wstawiamy do piekarnika i zn贸w mo偶emy sobie i艣膰 powiesi膰 pranie lub poczyta膰 ksi膮偶k臋, a w艂a艣ciwie mo偶ecie i艣膰 zrobi膰 cokolwiek chcecie bo o to w艂a艣nie tu chodzi! 呕eby je艣膰 zdrowo, smacznie, wega艅sko i nie urobi膰 si臋 po pachy, bo przecie偶 jest jeszcze masa innych rzeczy do robienia w domu poza gotowaniem lub w pracy, mo偶e jaki艣 sport, to wszystko wymaga czasu. A oszcz臋dzaj膮c go w kuchni mo偶emy go wykorzysta膰 gdzie艣 indziej. Absolutnie pyszne, wspania艂e 偶eby je艣膰 na ciep艂o w domu z past膮 z avocado ale r贸wnie偶 wy艣mienite 偶eby zje艣膰 na zimno lub wzi膮膰 ze sob膮 na wynos, ...

Sos serowy!

No dobra troch臋 oszuka艂am tym tytu艂em, nie b臋dzie w sosie sera. Ostatnio odkry艂am naj艂atwiejszy , najszybszy i w og贸le naj spos贸b na uzyskanie kremowej konsystencji, cudownego g艂臋bokiego smaku i to bardzo, bardzo szybko i tanio. Wiec nie ma na co czeka膰 i szybciutko si臋 z Wami nim dziel臋! SOS "SEROWY" Sk艂adniki:  1 opakowanie mro偶onej zupy kalafiorowej (do tej pory u偶ywa艂am tej z lidla, biedronki i hortexa - wszystkie sprawdzaj膮 si臋 艣wietnie)  1/2 szklanki p艂atk贸w dro偶d偶owych 2 艂y偶ki sosu sojowego  2 z膮bki czosnku pieprz zio艂a prowansalskie lub jakie艣 inne (opcjonalnie) Spos贸b przygotowania:  Zup臋 wrzucamy do garnka, zalewamy wod膮 tylko tak 偶eby przykry艂a wszystkie sk艂adniki. Gotujemy do czasu a偶 wszystko b臋dzie mi臋kkie (oko艂o 20 minut) Dodajemy reszt臋 sk艂adnik贸w i bl臋dujemy na g艂adk膮 mas臋  I gotowe!   Prawda, 偶e proste, szybkie i przyjemne ? Sosik nadaj臋 si臋 do natchos贸w, makaronu, lasagne.  Tutaj ogranicz...