Przejd藕 do g艂贸wnej zawarto艣ci

szpinak rz膮dzi!馃尶

Ta sa艂atka to po prostu co艣 niesamowitego! Od momentu kiedy zosta艂a wymy艣lona w domu rozpocz臋艂y si臋 spory. O to kto zje wi臋cej oczywi艣cie! To nie jest m贸j pomys艂, ale wsp贸lnie stwierdzili艣my, 偶e 艣wiat musi tego posmakowa膰! Jest najzwyczajniej w 艣wiecie IDEALNA! Tak, tak, m贸j narzeczony przyrz膮dza mi w艂asnie takie specja艂y! Niby zazwyczaj chce j膮 poda膰 z pieczonymi ziemniakami, ale musz臋 si臋 przyzna膰, 偶e 1/2 tego co przygotowa艂am zjadam tak mimochodem, zupe艂nie przy okazji b臋d膮c w kuchni by sprawdzi膰 poziom upieczenia ziemniak贸w.... no i smak sa艂atki, ale to przecie偶 tylko tak przy okazji :D.






SZA艁OWA SA艁ATKA SZPINAKOWA


Sk艂adniki: 
馃嵔opakowanie szpinaku/rucoli/roszponki
馃嵔3-4 suszone pomidory z oleju*
馃嵔2 艂y偶ki tahini
馃嵔2 艂y偶ki sosu sojowego
馃嵔zio艂a prowansalskie
馃嵔pestki dyni/nasiona konopi






Spos贸b przygotowania: 


馃Myjemy zielenin臋.
馃Nasionka pra偶ymy na suchej patelni.
馃Suszone pomidory kroimy w jakie艣 mniejsze kszta艂ty.
馃Przeciskamy czosnek przez prask臋.
馃Dodajemy pozosta艂e sk艂adniki.

馃Wszystko mieszamy ze sob膮 w misce!





Smacznego!



Zielenin臋 mo偶na miesza膰, mo偶na stosowa膰 wymiennie, suszone pomidory dodaj膮 s艂odyczy, ale nie s膮 obowi膮zkowe. Co mog臋 jeszcze podpowiedzie膰? Je艣li chcesz zamieni膰 j膮 w danie obiadowe dodaj jeszcze ugotowan膮 komos臋 ry偶ow膮, albo dorzu膰 pieczone ziemniaki mog膮 by膰 i s艂odkie i zwyk艂e!
Jak macie to wrzu膰cie jeszcze z 艂y偶k臋 p艂atk贸w dro偶d偶owych.

Ps.. jak ju偶 sa艂atka zostanie poch艂oni臋ta to mo偶na wyczy艣ci膰 misk臋 grzank膮..

Komentarze

  1. Fajna! <3 Musz臋 tylko poczeka膰 na sa艂aty z w艂asnej uprawy :)

    OdpowiedzUsu艅

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Mleko kokosowe.

Dzisiaj wpadam do Was na szybko bo i przepis b臋dzie ekspresowy. Niby zima do nas jeszcze nie przysz艂a ale wieczory mamy ju偶 ch艂odne. Ostatnio nasz艂a mnie ogromna ochota na kakao ale w lod贸wce 偶adnego mleka ro艣linnego nie by艂o wida膰, a jak wiadomo bez mleka to nie kaka艂ko. Ca艂e szcz臋艣cie paczka z przed艣wi膮tecznymi zapasami ju偶 do mnie dotar艂a a w niej wi贸rki kokosowe i siemi臋 lniane. D艂ugo si臋 nie zastanawiaj膮c zabra艂am si臋 do roboty. Nastawi艂am co trzeba i zanim si臋 obejrza艂am  pi艂am ju偶 pyszne kakao. Mam nadziej臋, 偶e i Wam zasmakuje. Zacznijmy jednak od podstawy tego pysznego napoju czyli mleka kokosowego ! Je艣li uda Wam si臋 nie wypi膰 wszystkiego od razu to mo偶ecie zaobserwowa膰, 偶e po nocy sp臋dzonej w lod贸wce zacznie si臋 rozwarstwia膰. Warstw臋 g贸rn膮 (t臋 bardziej g臋st膮 / t艂ust膮 ) mo偶na spokojnie ubija膰 na sztywn膮 bit膮 艣mietan臋. Jestem pewna, 偶e jak spr贸bujecie to ju偶 nigdy nie kupicie mleka kokosowego w sklepie, zw艂aszcza, 偶e moja propozycja kosztuje oko艂o 4 z艂 za litr plus na prawd...

Pieczone placuszki gryczane z cukini膮.

Co艣 niesamowitego, jak zawsze prosto, szybko i przyjemnie. Najbardziej uwielbiam dania jednogarnkowe bo w艂a艣ciwie robi膮 si臋 same i nie trzeba du偶o my膰 jak ju偶 jest po wszystkim (jeden garnek), bo kto lubi zmywa膰? Ale takie pieczone cuda o kt贸rych chc臋 Wam dzi艣 opowiedzie膰 te偶 maj膮 co艣 wsp贸lnego z wspomnianymi wcze艣niej jednogarnkowymi daniami, a mianowicie robi膮 si臋 same, kasza gotuje si臋 sama, mieszamy z reszt膮 sk艂adnik贸w, wstawiamy do piekarnika i zn贸w mo偶emy sobie i艣膰 powiesi膰 pranie lub poczyta膰 ksi膮偶k臋, a w艂a艣ciwie mo偶ecie i艣膰 zrobi膰 cokolwiek chcecie bo o to w艂a艣nie tu chodzi! 呕eby je艣膰 zdrowo, smacznie, wega艅sko i nie urobi膰 si臋 po pachy, bo przecie偶 jest jeszcze masa innych rzeczy do robienia w domu poza gotowaniem lub w pracy, mo偶e jaki艣 sport, to wszystko wymaga czasu. A oszcz臋dzaj膮c go w kuchni mo偶emy go wykorzysta膰 gdzie艣 indziej. Absolutnie pyszne, wspania艂e 偶eby je艣膰 na ciep艂o w domu z past膮 z avocado ale r贸wnie偶 wy艣mienite 偶eby zje艣膰 na zimno lub wzi膮膰 ze sob膮 na wynos, ...

Pad Thai!

PAD THAI ORZECHOWY  Z  TEMPEHEM  I WASABI Tempeh to zdecydowanie moja ulubiona ods艂ona soi, sam w sobie ma taki delikatnie  mleczno-orzechowy posmak a do tego jeszcze oblepiony kremowym orzechowym sosem!  To ju偶 szale艅stwo!  Przygotowanie tego dania trwa oko艂o 15 minut i to w艂膮cznie z posprz膮taniem.  Z tej ilo艣ci sk艂adnik贸w powstaj膮 dwie porcje dla naprawd臋 g艂odnych dw贸ch os贸b. Je艣li nie macie sezamu, oleju sezamowego, 艣wie偶ej kolendry nie przejmujcie si臋 i tak b臋dzie pyszne!  Makaron ry偶owy i pasta wasabi s膮 dost臋pne w prawie ka偶dej biedronce, tak samo jak napoje ro艣linne, je艣li lubicie delikatny posmak kokosa u偶ycie mleka kokosowego, a je艣li zupe艂nie nie pasuje Wam kokos do da艅 wytrawnych zrezygnujcie te偶 z oleju kokosowego na rzecz naszego polskiego rzepaku. Pad thai to takie danie, kt贸re dopasowuje si臋 do Ciebie, zawsze mo偶esz doda膰 wi臋cej cukru je艣li b臋dzie za s艂one lub za ostre, je艣li wyjdzie za ma艂o wyrazis...